Carisma Montant i Sell 2012

Carisma Montant i Sell 2012

Posted by on 16/05/2013 in Blog, Vins d'autor | 0 comments

Dins de la DO Pirineus, Carles Ribes Masana va ser el primer a plantar els seus ceps el 2008 al capdamunt Montanissell. Avui en dia, amb els seus germans, que segueixen el seu somni amb el vi que porta les seves inicials i continua el seu esperit. Les vinyes estan situades a 1.200 metres sobre el nivell del mar, fent d’ell un dels vins plantats més alts de Catalunya i Espanya. L’estil de vinificació és comparable a vins del nord d’Europa, com...

mes informació
Vins de Pedra

Vins de Pedra

Posted by on 16/05/2013 in Blog, Vins d'autor | 0 comments

Vins de Pedra és un projecte personal d’aquesta jove enòloga Marta Pedra  a la Conca de Barberà (Tarragona). Va començar amb la recuperació de ceps de 30 anys de chardonnay, cabernet sauvignon, merlot i syrah. Aprofitan el terrer i la climatologia característics de la zona per elaborar uns vins empremta i identitat pròpia. Com si fossin peces úniques, aquests vins d’edició limitada reflecteixen any rere any l’obra artística de Víctor Pedra,...

mes informació
Primers Vins Negres 2010

Primers Vins Negres 2010

Posted by on 10/10/2012 in Blog, Vins d'autor | 0 comments

Des de L’Olivera Cooperativa dins de la D.O Catalunya, ens arriba l’únic vi negre d’aquest celler. És una cooperativa d’integració social, que incorpora persones amb dificultats que participen activament en tot el procés. I estem convençuts que el treball és una experiència vital i emocional. Van obrir portes a l’any 1974 a Vallbona de les Monges, a la Catalunya d’interior. Son especialistes en fer vins blancs, però després...

mes informació
L’Interrogant Priorat 2011

L’Interrogant Priorat 2011

Posted by on 01/10/2012 in Blog, Vins d'autor | 0 comments

De les terres del priorat i amb una producció de només 2.000 ampolles, ens arriba aquest gran vi. El terreny que combina la pedra de Llicorella amb la terra vermella que tant caracteritza aquesta càlida zona, el fan un vi exclusiu i d’una qualitat impressionant. Cupatge de 40% Garnatxa negre, 40% Samsó i 20% Cabernet. Amb una criança de 9 mesos de roure Francés. Si el voleu saber més, el millor és tastar-lo. Posem la ma al foc de que vem be us...

mes informació
Numanthia 2009

Numanthia 2009

Posted by on 31/08/2012 in Blog, Vins d'autor | 0 comments

Ja el tenim entre nosaltres! El descriuríem així: Enòleg: Manuel Louzada Tinta de Toro Criança: 18 mesos roure Francès. Color: Vermell fosc, brillant i profund, amb intens reflexos robí. Aroma: A la vegada intens i complex, es destaquen diversos nivells aromàtics al nas: al principi, intenses notes de fruits vermells i negres (cireres negres i groselles), perfectament acompanyades d’espècies dolces (pebre blanc i cardamom) i d’aromes poderosos...

mes informació
Vi PSI 2010 Dominio Pingus

Vi PSI 2010 Dominio Pingus

Posted by on 02/08/2012 in Blog, Vins d'autor | 0 comments

No podia faltar, el PSI del Peter Sisek. Aquest gran vi que no supera els 30€ i que el treballant a D.O Ribera del Duero té unes grans expectatives, ja que es un any excel.ent! Estem parlant d’un mono-varietal d’Ull de Llebre, amb criança de botes de 2 i 3 anys. Aquest any a sigut un dels millors anys, ja que els tanins son poc perceptibles encara que sigui de capa alta. Esperem que us agradi! Preu:...

mes informació